Relatório de segurança alimentar: Kings Jamaican Jerk And Bbq Center, FL 34471, Estados Unidos.

Ocala, 34471 Florida, United States

Data de Encerramento: 05-06-2022

Alta Prioridade - Atividade de barata presente como evidenciada pelas baratas vivas encontradas. Mais de 20 baratas vivas dentro e sob juntas de alcance no refrigerador perto da janela de serviço. Três baratas vivas na parte inferior da mesa de madeira no final da linha de cozimento. Uma barata viva na parede perto da tomada sob a caixa registradora. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2022-05-06: Nenhum observado durante esta inspeção. **Tempo estendido**

Alta Prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciada por excrementos de roedores encontrados. Dez excrementos de roedores no chão sob prateleiras secas. Três excrementos de roedores na prateleira de armazenamento seco. Três excrementos de roedores em panela contendo temperos na mesa localizada no final da linha de cozimento. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2022-05-06: Seis excrementos de roedores no chão sob prateleiras de armazenamento seco na sala dos fundos. **Tempo estendido**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida