Reportado por
Surto
Surto de Listeria ligado a milkshakes do restaurante Frugals em Tacoma, WA
há 2 anos •source doh.wa.gov • negócios
10727 Pacific Avenue South, Tacoma, 98444 Washington, United States
O Departamento de Saúde do Estado de Washington está trabalhando com as jurisdições de saúde locais dos condados de Pierce e Thurston para investigar um surto de Listeria ligado a milkshakes do restaurante Frugals localizado em 10727 Pacific Ave. S., Tacoma, WA, 98444. Entre 27 de fevereiro e 22 de julho de 2023, seis residentes de Washington (Condado de Pierce: 5 e Condado de Thurston: 1) desenvolveram doença grave devido à infecção com a bactéria Listeria (listeriose). Todas as seis pessoas tinham condições que tornavam seus sistemas imunológicos menos capazes de combater doenças, três dos indivíduos infelizmente morreram. Duas das pessoas infectadas com listeriose relataram ter consumido milkshakes do restaurante Frugals em Tacoma antes de ficarem doentes. Como milkshakes e sorvete causaram surtos de listeria no passado, o Departamento de Saúde de Tacoma-Condado de Pierce coletou amostras de milkshakes do restaurante em 8 de agosto de 2023. Em 18 de agosto de 2023, todos os sabores dos milkshakes foram encontrados contaminados com a mesma cepa de Listeria que causou o surto. O restaurante descontinuou o uso de suas duas máquinas de milkshake em 8 de agosto. As máquinas de milkshake permanecerão fora de serviço até que o Departamento de Saúde de Tacoma-Condado de Pierce determine que estão livres de contaminação por Listeria e não representam mais perigo para o público.
27
Comentários
Comentário