Rapport par
Irruption
Épidémie de Listeria liée aux milkshakes du restaurant Frugals à Tacoma, WA
il y a 2 ans •source doh.wa.gov • entreprise
10727 Pacific Avenue South, Tacoma, 98444 Washington, United States
Le Département de la Santé de l'État de Washington travaille avec les juridictions de santé locales des comtés de Pierce et Thurston pour enquêter sur une épidémie de Listeria liée aux milkshakes du restaurant Frugals situé au 10727 Pacific Ave. S., Tacoma, WA, 98444. Entre le 27 février et le 22 juillet 2023, six résidents de Washington (Comté de Pierce : 5 et Comté de Thurston : 1) ont développé une maladie grave due à une infection par la bactérie Listeria (listériose). Les six personnes avaient des conditions qui rendaient leur système immunitaire moins capable de combattre la maladie, trois des individus sont malheureusement décédés. Deux des personnes infectées par la listériose ont rapporté avoir consommé des milkshakes du restaurant Frugals à Tacoma avant de tomber malades. Parce que les milkshakes et la crème glacée ont causé des épidémies de listeria dans le passé, le Département de Santé de Tacoma-Comté de Pierce a collecté des échantillons de milkshakes du restaurant le 8 août 2023. Le 18 août 2023, tous les parfums des milkshakes ont été trouvés contaminés par la même souche de Listeria qui a causé l'épidémie. Le restaurant a discontinué l'utilisation de ses deux machines à milkshakes le 8 août. Les machines à milkshakes resteront hors service jusqu'à ce que le Département de Santé de Tacoma-Comté de Pierce détermine qu'elles sont exemptes de contamination par Listeria et ne représentent plus un danger pour le public.
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