Relatório de segurança alimentar: Los Vasos Lokos, 3406 W 26th St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60623 Illinois, United States

Data do relatório: 3 de março de 2026
5. Procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia
- comentários: observado nenhum suprimento e procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia. Instruído gerente a fornecer procedimentos de limpeza e suprimentos. Citação de fundação prioritária 7-38-005 emitida

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado acúmulo de poeira no ventilador de ventilação dentro do banheiro. Instruído gerente a limpar e manter.

58. Treinamento de alérgenos conforme exigido
- comentários: observado nenhum treinamento válido de alérgenos para gerentes certificados. Todos os gerentes certificados devem fornecer treinamento de alérgenos.

Fonte: chicago.gov