Relatório de segurança alimentar - Lumberjack's Restaurant - Susanville, Susanville California

2795 Main Street, Susanville, 96130 California, United States

Meu namorado e eu almoçamos no restaurante Lumberjack's em Susanville Califórnia hoje mais cedo, cerca de 4 horas depois nós dois ficamos subitamente doentes, ambos experimentando calafrios e cólicas estomacais, estou experimentando náusea e vômito, acredito que foi da salada de batata. depois que comecei a me sentir doente falei com uma amiga que mora em Susanville e aparentemente este restaurante tem uma má reputação local por empregar pessoas que são anti-higiênicas, e não têm o treinamento adequado, ou suas credenciais adequadas de manipuladores de alimentos. a cozinha aparentemente está completamente insalubre, nenhum manuseio adequado de alimentos, nenhuma sanitização adequada sendo praticada, alimentos não sendo armazenados em temperaturas adequadas etc etc Eu gostaria de ter sabido disso antes de comermos lá. Do lado de fora e da área de jantar tem a aparência de um pequeno restaurante local perfeitamente agradável. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia