Relatório de segurança alimentar: Restaurante mediterrâneo Mini Pita, 2555 E Atlantic Blvd, Pompano Beach, FL 33062, EUA.

2555 East Atlantic Boulevard, Pompano Beach, 33062 Florida, United States

Data de encerramento 01/04/2022

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observado aproximadamente 12 a 15 insetos voadores vivos perto da máquina de lavar louça e área de armazenamento a seco na cozinha.
Alta prioridade - atividade de barata presente como evidenciado por baratas vivas encontradas. Observado aproximadamente 25 a 30 baratas vivas na parede e revestimento de parede solto no lado esquerdo da máquina de gelo na cozinha. Observou 1 barata viva em recipientes de armazenamento a seco em um pequeno freezer de alcance na cozinha.
Alta prioridade - Desinfetante de cloro para máquina de lavar louça não com a força mínima adequada.
Alta prioridade - O funcionário não lavou as mãos antes de calçar as luvas para iniciar uma tarefa trabalhando com alimentos.
Alta prioridade - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida