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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Restaurante mediterráneo Mini Pita, 2555 E Atlantic Blvd, Pompano Beach, FL 33062, EE. UU..
hace 4 años •source miamiherald.com • negocio
2555 East Atlantic Boulevard, Pompano Beach, 33062 Florida, United States
Fecha de cierre 01/04/2022Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron aproximadamente de 12 a 15 insectos voladores vivos cerca de la máquina de platos y el área de almacenamiento seco en la cocina.
Alta prioridad: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente de 25 a 30 cucarachas vivas en la pared y un revestimiento de pared suelto en el lado izquierdo de la máquina de hielo en la cocina. Se observó 1 cucaracha viva en recipientes de almacenamiento secos en un congelador pequeño de alcance en la cocina.
Alta prioridad: el desinfectante de cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada.
Prioridad alta: el empleado no se lavó las manos antes de ponerse guantes para iniciar una tarea de trabajo con alimentos.
Prioridad alta: operar con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes.
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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