Relatório de segurança alimentar: Montessori de Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, Illinois, EUA.

6936 South Hermitage Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de mão no 3º andar e as meninas devem fornecer e manter.

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a): temperatura da água corrente quente ainda observada em pias manuais em banheiros 2º andar Girl's-95. 2f, 3º fl. Girl's-90. 7f, porão girl's-88. 2f deve ter água corrente quente a 100. 0f. Deve ser reparado e mantido. (prioridade 7-38-030 (c)

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b): não observou que nenhum termômetro para refrigeradores nas pré-escolas 100 e 106 deve fornecer e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 19: deve remover a ferrugem da tampa do coletor de gordura na pia de 3 compartimentos. Deve eliminar as caixas usadas para armazenamento fora da área de armazenamento de alimentos secos/produtos químicos e fornecer estantes adequadas

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): deve limpar a poeira acumulada em todos os cubículos da sala pré-escolar

53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: 5-501. 17: não observou nenhuma lata de lixo coberta em bsmt, 2º e 3º andar. As meninas devem fornecer e manter

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 16: deve raspar tinta lascada em tetos e paredes nas pré-escolas 108.100 e 112.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 13: deve selar orifícios na parede superior no pré-k 112. Deve reparar ou substituir ladrilhos danificados na cozinha.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 6-202. 11: deve repa0. Ou substitua o protetor de luz rachado nas pré-k 112 e as luzes queimadas nas pré-k 106.108 e 100.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: ainda observadas, as tampas externas da lixeira que faltam na lata de lixo devem ser reparadas ou substituídas para ficarem bem ajustadas. (prioridade 7-42-090)

Fonte: chicago.gov