Relatório de segurança alimentar: Restaurante Mr Quick, 5615 W Colonial Dr, Orlando, FL 32808, EUA.

5615 West Colonial Drive, Orlando, 32808 Florida, United States

Data de encerramento: 27/10/2021

Alta prioridade - presente de roedor vivo. 1 roedor vivo preso na armadilha de cola em armários de metal na linha de frente. Pacotes de creme mastigados embaixo do armário.
Alta prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado por excrementos de roedores encontrados. 15-25 excrementos em armário de prata na linha de frente. 20 ou mais excrementos em prateleiras de madeira na linha de frente.
Alta prioridade - controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança, exceto carne assada inteira, quente mantida a menos de 135 graus Fahrenheit.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida