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Surto de salmonelas europeias de vários países ligado a melões
há 4 anos •source foodsafetynews.com • negócios
FSN informa sobre um grande surto de salmonella Braenderup ligado a melões. Mais de 200 pessoas foram relatadas infectadas de pelo menos 14 países.
A Agência de Segurança Alimentar do Reino Unido informou que a possível fonte do surto de salmonelas no Reino Unido é pensada para ser melão inteiro, melão e galia originários da Costa Rica, Honduras ou Brasil comprados em ou antes de 28 de maio de 2021.
Segundo as notícias, o número de casos notificados por país é o seguinte: Reino Unido (52), Canadá (1), França (1), Alemanha (49), Países Baixos (13), Dinamarca (27), Noruega (5), Suécia (36), Bélgica (42), Finlândia (3), Irlanda (4), Espanha (2), Suíça (15) e República Checa (4).
Caso você esteja experimentando sintomas de salmonela como diarréia, cólicas estomacais, náuseas, vômitos e febre, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outros sejam prejudicados, e permite uma melhor vigilância.
Verifique para mais detalhes: www.foodsafetynews.com/2021/06/large-salmonella-outbreak-linked-to-melons/
Fonte: FSN | Sintomas: Febre, Náusea, Diarreia
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