Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Preparatório para a Faculdade North Lawndale, 1615 S Christiana Ave, Chicago, Illinois, EUA.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
1615 South Christiana Avenue, Chicago, 60623 Illinois, United States
Data do relatório: 20 de setembro de 202454. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: lixeira externa observada com duas tampas quebradas. Instruído a corrigir, substituir e manter para garantir tampas bem ajustadas. Violação prioritária da fundação #7 -38-020 (b). Nenhuma citação emitida. '
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou ladrilhos ausentes e danificados na cozinha ao longo da linha de servir e da mesa de preparação. Instruído a reparar para criar uma superfície lisa e de fácil limpeza. Deve ser mantido em todos os momentos.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: painel de teto quebrado observado acima do freezer na sala de jantar. Deve reparar ou substituir o teto danificado e fazer a manutenção.
Fonte: chicago.gov
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