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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Onigiri Casa Poke, 3301 NE 1st Ave #101, Miami, FL 33137, Estados Unidos da América.

há 4 anos source local10.com negócios

3301 Northeast 1st Avenue, Miami, 33137 Florida, United States

Data de encerramento: 05/06/2021

Alta Prioridade - - Da inspeção inicial: Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou aproximadamente 20 pequenos insetos voadores na área de armazenamento seco, aterrissando em tábua de corte limpa e higienizada, pousando fora de latas de alimentos. Observado Aproximadamente 5 insetos voadores vivos na área da cozinha, pousando na parede e equipamentos higienizados. **Advertência** - Da inspeção de acompanhamento 2021-05-12: Observado aproximadamente 6 pequenos insetos voadores pousando em paredes e latas de alimentos na área de armazenamento.
Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Operando com uma licença de Divisão de Hotéis e Restaurantes vencida.
Alta Prioridade - - Da inspeção inicial: Alta Prioridade - Presença de insetos, roedores ou outras pragas. Observado 5 moscas mortas no chão por pia esfregão. **Advertência** - Da inspeção de acompanhamento 2021-05-12: Observado aproximadamente 6 pequenos insetos voadores pousando em paredes e latas de alimentos na área de armazenamento.
Alta Prioridade - - Da inspeção inicial: Alta prioridade - Disjuntor de vácuo ausente na torneira do dissipador de esfregão ou no encaixe/divisor adicionado à torneira da pia do esfregão. **Violação repetida**

Fonte: La Florida Departamento de Saúde

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