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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Oudom Thai & Sushi Orlando, 100 S Eola Dr #105, Orlando, FL 32801, Estados Unidos da América.

há 4 anos source news.yahoo.com negócios

100 South Eola Drive, Orlando, 32801 Florida, United States

Data de encerramento: 01/12/2022

Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 5 insetos voadores na área de lavagem de louças 6 insetos voadores na área do bar 4 insetos voadores na cozinha Total de 15 insetos voadores** Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2022-01-10: Observado em 1/10/21 1 inseto voador na área de lavagem de louça 1 inseto voador na área de preparação traseira Total 2 insetos voadores - Da inspeção de acompanhamento 2022-01-12: Observado em 1-12-22 2 insetos voadores na área da cozinha.
Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de barata presente como evidenciada por baratas vivas encontradas. 30 baratas vivas na parede/tubos atrás do equipamento de cozinha na linha de cozimento 10 baratas vivas na parede, no chão e nos recipientes de solução na área da máquina de lavar louça 8 baratas vivas no recipiente de óleo velho próximo ao gelo máquina por área de preparação traseira Total de 48 baratas vivas** Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2022-01-10: Observado em 1/10/22 1 barata viva na bacia da pia da mão na linha de cozimento 2 baratas vivas entre a parede e o teto sobre a pia na área de preparação traseira 2 baratas vivas sob o suporte do abridor de latas na mesa de preparação na área de preparação traseira 1 barata viva no chão sob a caixa de farinha 1 barata viva na parede sobre a pia do compartimento 2 1 barata viva na parede na área do servidor/expo 1 barata viva sob panela de arroz na linha servidor/expo Total 9 baratas vivas - Da inspeção de acompanhamento 2022-01-12: Observado em 1-12-22 1 barata viva na parede pelo refrigerador na linha de cozinheiro 1 barata viva na prateleira na linha de cozimento 4 baratas vivas na fita cobrindo a saída na linha de cozimento 1 barata viva no chão na área de preparação traseira Total 7 baratas vivas.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

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