Relatório de segurança alimentar - Papa John's, Northport Alabama

2503 McFarland Boulevard, Northport, 35476 Alabama, United States

Na quarta-feira, 12 de outubro de 2022, meu marido, minha filha e eu pedimos uma pizza de queijo recheado daqui. Mais tarde naquela noite, senti náuseas e corri para o banheiro e comecei a vomitar. Pouco depois de terminar, me deitei na minha cama e ouvi minha filha vomitar, meu marido e eu nos levantamos e a limpamos. Eu me sentia terrivelmente cansada e não conseguia parar de tremer e, antes que eu pudesse fechar os olhos para dormir, meu marido também estava vomitando no banheiro. No momento, ficamos confusos sobre o que pode ter acontecido, o único que não comeu a pizza foi meu filho autista de 3 anos e ele estava perfeitamente bem, então percebemos que a pizza era o problema. Passei o resto da noite em agonia vomitando sem parar e no chão do banheiro chorando, então meu marido ligou para minha mãe e ela dirigiu 2 horas para me levar ao Emergi Care mais próximo. Eu fiz raios-X enquanto estava lá e eles tiveram que me dar 2 sacos de fluidos intravenosos porque o médico declarou que eu estava gravemente desidratado. À tarde, estando lá por horas na quinta-feira, finalmente chego em casa e para descansar na manhã seguinte, meu marido e minha filha ainda estão correndo continuamente e notei que o apetite da minha filha nunca voltou a aumentar e ela começou a vomitar novamente, mas não era muito porque ela não estava comendo, mas desta vez. ela segurava a barriga e chorava de agonia, então, quando percebi que ela tinha os mesmos sintomas que eu tinha acabado de sentir no dia anterior, eu a levei ao First Kids Urgent Care e eles ficaram muito alarmados com sua barriga distendida e com o quão difícil era, então eles nos aconselharam a levá-la ao Hospital Infantil imediatamente. Depois de esperar lá por horas, eles decidiram que era melhor interná-la e fazer radiografias e ultrassons para ter certeza de que não havia problemas gastrointestinais que exigissem cirurgia. Depois de lhe dar fluidos intravenosos, zofran e analgésicos, ela finalmente conseguiu dormir sem sentir dor. O médico então entrou e nos avisou que, com o excesso de ar na barriga, isso os leva a acreditar que era mais uma intoxicação alimentar, e foi quando eu avisei a médica sobre a pizza e ela disse que é mais do que provável de onde ela veio e eles me aconselharam a ter certeza quando chegarmos em casa para deixar o O estabelecimento sabe porque é provável que mais do que apenas meu marido, minha filha e eu que adoecemos por comer lá naquela noite. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, fadiga, Gás, Agitando, desidratação