Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Padaria Pinecrest - North Bay, 1025 NE 79th St, Miami, FL 33138, EUA.
há 3 anos •source miamiherald.com • negócios
1025 Northeast 79th Street, Miami, 33138 Florida, United States
Data de encerramento 02/01/2022Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou aproximadamente 25 pequenos insetos voadores pousando dentro da pia de três compartimentos atrás do balcão frontal. Além disso, observou aproximadamente 20 pequenos insetos voadores voando no balcão da frente pousando em itens de serviço individuais, tábua de cortar, máquina de suco e máquina de café. Além disso, observou aproximadamente 25 pequenos insetos voadores voando na área da cozinha, pousando em prateleiras e paredes de armazenamento de alimentos. - Da inspeção de acompanhamento 2022-02-01: No momento da inspeção de retorno de chamada, observou aproximadamente 40 pequenos insetos voadores em todo o estabelecimento. Voar e pousar em equipamentos limpos, tábuas de corte, paredes e pias para lavar as mãos.
Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Presença de insetos, roedores ou outras pragas. Observou aproximadamente 5 formigas rastejando na pia de lavagem das mãos atrás do balcão da frente. - Da inspeção de acompanhamento 2022-02-01: Observou aproximadamente 7 formigas rastejando na parede acima da pia de lavagem das mãos atrás do balcão da frente.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
6
Comentários
Comentário