Relatório de segurança alimentar: Prescott Elementary, 1632 W Wrightwood (2600n), Chicago, Illinois, EUA.

Chicago, 60614 Illinois, United States

Data do relatório: 7 de abril de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente disponível na pia do porão, banheiro de todos os gêneros localizado ao lado da cafeteria. Ao pressionar o botão de água, não há água quente disponível; a água atingiu um máximo de 65f. Gerente instruído a garantir que a água quente esteja sempre disponível com uma temperatura mínima de 100f. Violação prioritária, 7-38-030 (c).

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15 - falta a alça de água fria observada da pia manual disponível para uso na área da cafeteria diretamente fora da cozinha. A água ainda pode ser ligada, mas a alça está totalmente ausente. Instruído a reparar e manter a alça da pia em bom estado.

Fonte: chicago.gov