Relatório de segurança alimentar: Primavera Cafe, 387 East Fordham Road, The Bronx, Nova Iorque 10458, EUA.

387 East Fordham Road, 10458 New York, United States

Data de encerramento: 26 de fevereiro de 2025
Motivo do fechamento:
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade quando a contaminação possa ter ocorrido.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos ou outra área usada por funcionários ou clientes, contaminada por esgoto ou resíduos líquidos.
O sistema de coleta de esgoto não é fornecido, é impróprio, inadequado ou não aprovado.
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar a contaminação por recipientes recarregáveis e retornáveis.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.