Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Prince Noodle And Cafe, Prince St, Queens, NY, EUA.
há 2 anos • negócios
40-09 Prince Street, 11354 New York, United States
Data de encerramento: 27 de novembro de 2023Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas-de-garrafa, moscas-da-carne, moscas-dreno, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
Baratas vivas na área alimentar ou não alimentar da instalação.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Pesticida não devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado ou armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida e desbloqueada usada.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
Contrato com um profissional de controle de pragas que não esteja em vigor. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou área de lavagem de utensílios. Instalação de lavagem de mãos não acessível, obstruída ou usada para fins não relacionados à lavagem das mãos. Sem água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Sem sabão ou dispositivo de secagem manual aceitável.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, manutenção ou do contêiner recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou distribuídos diretamente pelo fornecedor.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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