Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Puttery, 932 W Randolph St, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
932 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
Data do relatório: 31 de maio de 202455. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: bagunça observada armazenada no chão perto da porta de saída traseira para o lixo. Instruiu o gerente a remover todos os artigos e equipamentos não utilizados para evitar o abrigo de pragas.
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: observou o gerente de saneamento do serviço de alimentação sem certificado de treinamento em alérgenos alimentares. Instruído a atender aos requisitos.
Fonte: chicago.gov
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