Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Red Snapper, 815 - 821 E 47th St, Chicago, Il, USA.
há 1 mês •source chicago.gov • negócios
4701 South Cottage Grove Avenue, Chicago, 60615 Illinois, United States
Data do relatório: 4 de maio de 202639. Contaminação prevenida durante a preparação, armazenamento e exposição de alimentos
- comentários: foram observados recipientes de alimentos armazenados no chão do freezer walk-in. O gerente foi instruído a armazenar e proteger adequadamente os alimentos contra contaminação, elevando-os pelo menos quinze centímetros do chão em prateleiras elevadas.
Fonte: chicago.gov
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