Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Red Snapper, 815 - 821 E 47th St, Chicago, Il, USA.
il y a 1 mois •source chicago.gov • entreprise
4701 South Cottage Grove Avenue, Chicago, 60615 Illinois, United States
Date du rapport : 4 mai 202639. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de l'exposition des aliments
- commentaires : des contenants alimentaires ont été observés stockés sur le sol dans le congélateur accessible. Le responsable a été informé de stocker et de protéger correctement les denrées alimentaires contre toute contamination en les surélevant d'au moins quinze centimètres du sol sur des étagères surélevées.
Source : chicago.gov
Commentaires
Commentaire