Relatório de segurança alimentar: Irmãs de Saigon, 567 W Lake St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

567 West Lake Street, Chicago, 60661 Illinois, United States

Data do relatório: 29 de março de 2024
7. Sem secreção dos olhos, nariz e boca

43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: utensílios em uso mantidos em água parada à temperatura ambiente, instruídos a manter sob água fria corrente contínua ou em um recipiente limpo e seco.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos danificados em frente a uma pia de preparação, instruídos para reparar e manter.

Fonte: chicago.gov