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Relatório de segurança alimentar - Smoothie King, Covington Louisiana
há 3 anos •reported by user-xrdpb441 • negócios
1412 North Highway 190, Covington, 70433 Louisiana, United States
Em 11/4/22, acabei no pronto-socorro com intoxicação alimentar depois de beber um smoothie de lá (couve vegana de manga sem proteína, mas com adição de cacau). Eu senti náuseas, cólicas estomacais, fadiga, calafrios e vômitos. Como resultado do vômito, perdi temporariamente minha voz (rouquidão). A enfermeira do pronto-socorro disse que o ácido do vômito pode causar rouquidão. Eu estava me sentindo horrível. Em 11/5/22, meu marido e eu ligamos para eles e perguntamos pelo gerente. Meu marido teve que falar a maior parte por mim, pois eu perdi minha voz. O gerente disse que mandaria outro gerente me ligar. Ela ligou. Ela falou sobre como esse local em particular nunca teve problemas e como suas instalações eram limpas. Ela perguntou se o médico me disse que meu problema poderia ter vindo de algo que eu comi há alguns dias, porque às vezes esse é o caso. Eu disse a ela que não fiquei doente até consumir o smoothie. Eu disse a ela que não esperava que eles assumissem nenhuma responsabilidade ou responsabilidade (eu sabia que eles negariam qualquer coisa de sua parte), mas queria que eles soubessem o que aconteceu comigo para que pudessem verificar as instalações para que isso não acontecesse com mais ninguém. Ela disse que sabe o que estou passando porque já teve intoxicação alimentar antes. Eu disse a ela em meus 69 anos que esta é minha primeira vez experimentando isso. Ela pediu desculpas, esperava que eu me sentisse melhor e disse que vai me ver em alguns dias. O hospital me deu alguma literatura sobre intoxicação alimentar. Ele afirma que os sintomas começam de 1 a 24 horas após o consumo da comida ruim. Meus sintomas começaram cerca de uma hora depois de beber o smoothie. O pior foi entre 3-4 horas depois que eu terminei. Não tenho dúvidas de que foi o smoothie. Isso me fez desacreditar em comer qualquer coisa. Especialmente porque eu ainda me sinto doente. Tenho certeza de que em breve vou superar essa sensação de estar desconfiado, mas é assim que estou me sentindo atualmente. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Calafrios, fadiga, Cãibras
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