Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Smoothie King, Covington Louisiana
hace 3 años •reported by user-xrdpb441 • negocio
1412 North Highway 190, Covington, 70433 Louisiana, United States
El 22 de abril de 2011, terminé en la sala de emergencias con una intoxicación alimentaria después de tomar un batido de allí (col rizada vegana con mango sin proteínas pero con cacao añadido). Experimenté náuseas, calambres estomacales, fatiga, escalofríos y vómitos. Como resultado del vómito, perdí temporalmente la voz (ronquera). La enfermera de la sala de emergencias dijo que el ácido del vómito puede provocar ronquera. Me sentía muy mal. El 11/5/22, mi esposo y yo los llamamos y preguntamos por el gerente. Mi esposo tuvo que hablar la mayor parte del tiempo por mí, ya que había perdido la voz. El gerente dijo que haría que otro gerente me llamara. Llamó. Habló de que este lugar en particular nunca había tenido problemas y de lo limpias que estaban sus instalaciones. Preguntó si el médico me había dicho que mi problema podría provenir de algo que comí hace unos días porque a veces es así. Le dije que no me enfermé hasta que consumí el batido. Le dije que no esperaba que asumieran ninguna responsabilidad o responsabilidad (sabía que negarían cualquier cosa por su parte), pero quería que supieran lo que me había sucedido para que pudieran revisar las instalaciones y evitar que esto le pasara a nadie más. Dijo que sabe lo que estoy pasando porque ya ha tenido una intoxicación alimentaria antes. Le dije a mis 69 años que era la primera vez que experimentaba esto. Se disculpó, esperaba que me sintiera mejor y dijo que me vería en unos días. El hospital me dio algunos libros sobre intoxicaciones alimentarias. Afirma que los síntomas comienzan de 1 a 24 horas después de consumir la mala comida. Mis síntomas comenzaron alrededor de una hora después de tomar el batido. Lo peor fue entre 3 y 4 horas después de terminarlo. No me cabe duda de que era el batido. Me ha hecho recelar de comer cualquier cosa. Sobre todo porque todavía me siento mal. Estoy seguro de que pronto superaré esa sensación de receloso, pero así es como me siento actualmente. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Escalofríos, Fatiga, Obstáculo
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