Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Springhill Suites By Marriott (lobby), 8101 W Higgins Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 7 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60631 Illinois, United States
Data do relatório: 9 de julho de 202537. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os alimentos a granel não armazenados em sua embalagem original devem ser rotulados com o nome comum do produto.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: notou um esfregão sujo sendo armazenado dentro de um balde de esfregão na cozinha. Deve armazenar cabeças de esfregão sujas invertidas na pia do esfregão quando não estiverem em uso.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos sob e ao redor da máquina de gelo com sujeira e detritos. Instruído a limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
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