Informe de seguridad alimentaria: Springhill Suites By Marriott (vestíbulo), 8101 W Higgins Rd, Chicago, Illinois, EE. UU..

Chicago, 60631 Illinois, United States

Fecha del informe: 9 de julio de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: todos los alimentos a granel que no se almacenen en su envase original deben etiquetarse con el nombre común del producto.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: noté que una mopa sucia estaba guardada dentro de un balde para fregonas en la cocina. Debe guardar los cabezales de mopa sucios invertidos en el fregadero cuando no estén en uso.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos debajo y alrededor de la máquina de hielo con tierra y escombros. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

Fuente: chicago.gov