Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Starbucks Reserve Roastery, 646 N Michigan Ave, Chicago, Il, USA.
há 5 dias •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60611 Illinois, United States
Data do relatório: 10 de março de 202638. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado espaço de 1/4 de polegada na vedação da porta de entrada/saída no lado da Erie St. Deve tornar a porta à prova de roedores.
58. Treinamento de alérgenos conforme exigido
- comentários: nenhum certificado de treinamento de alérgenos alimentares para gerentes de alimentos. Instruído que todos os gerentes de alimentos certificados pela cidade de Chicago devem ter um certificado válido de treinamento de alérgenos alimentares.
Fonte: chicago.gov
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