Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Taqueria 4 Hermanos, 2820 W 55th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60632 Illinois, United States
Data do relatório: 20 de março de 202548. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o backup da pia de três compartimentos. A água é observada voltando para o terceiro e primeiro compartimentos quando o compartimento central é drenado. Pessoa instruída responsável pelo reparo e manutenção. Violação prioritária da fundação #7 -38-025. Citação emitida.
Fonte: chicago.gov
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