Relatório de segurança alimentar: Taqueria 4 Hermanos, 2820 W 55th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

Chicago, 60632 Illinois, United States

Data do relatório: 20 de março de 2025
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o backup da pia de três compartimentos. A água é observada voltando para o terceiro e primeiro compartimentos quando o compartimento central é drenado. Pessoa instruída responsável pelo reparo e manutenção. Violação prioritária da fundação #7 -38-025. Citação emitida.

Fonte: chicago.gov