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Taqueria Los Comales Little Village, 3141 West 26th Street, Chicago, IL, USA

há 5 anos •reported by user-bbbhp458

Taqueria Los Comales Little Village, 3141 West 26th Street, Chicago, IL, USA

3141 West 26th Street, Chicago, 60623 Illinois, United States

Health inspection failure: 24-Jan-19
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE POLICY IN PLACE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-010
> OBSERVED NO CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE AND CLEAN-UP KIT ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE PROCEDURE IN PLACE ALONG WITH REQUIRED CLEAN-UP EQUIPMENT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005
> OBSERVED READY TO EAT/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD NOT PROPERLY DATED (BEEF, CHICKEN, GUACAMOLE) IN THE 2-DOOR COLD HOLDING UNIT. INSTRUCTED TO PROVIDE PROPER FOOD LABELS FOR MARKING AND DISCARD DATE FOR REFRIGERATED, READY TO EAT, TCS FOODS HELD OVER 24 HOURS PLACED IN ALL COLD HOLDING UNITS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005
> OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO PROVIDE CONSUMER ADVISORY WITH DISCLOSURE AND REMINDER FOR RAW AND/OR UNDERCOOKED FOOD ITEMS ON THE MENU. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005
> OBSERVED APPROX. 40 TO 50 FRUIT FLIES ON THE PREMISES DURING THE INSPECTION: IN THE HALLWAY LEADING TO THE WOMEN'S BATHROOM, INSIDE THE WOMEN'S BATHROOM, BEHIND THE FRONT COUNTER ABOVE THE JUICING MACHINE, AND AT THE FRONT BAR. INSTRUCTED TO CALL OUT PEST CONTROL FOR SERVICE. MUST CLEAN AND SANITIZE ALL INFECTED AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. CITATION ISSUED 7-38-020(a)
> OBSERVED IN USE WIPING CLOTHES IMPROPERLY STORED IN THE FRONT COUNTER HAND SINK AND THE BACK COOK AREA. INSTRUCTED TO STORE ALL WIPING CLOTHES PROPERLY AFTER USE.
> OBSERVED ICE SCOOP IMPROPERLY STORED ON TOP OF CELERY BEHIND THE BAR AREA, IN THE DESSERT COOLER BEHIND THE FRONT COUNTER, AND ON TOP OF THE DRAIN AREA OF THE PEPSI DISPENSING MACHINE. INSTRUCTED TO REMOVE, CLEAN, SANITIZE, AND STORE PROPERLY.
> OBSERVED CLAY POTS AT THE FRONT BAR USED FOR SERVING DRINKS, AS WELL AS BLACK CRATES USED TO STORE CILANTRO IN THE COOLER AND A GARBAGE CAN USED TO STORE HORICHATA. INSTRUCTED TO REMOVE AND USE FOOD GRADE CONTAINERS THAT ARE IN GOOD REPAIR.
> OBSERVED CUTTING BOARDS BEHIND THE FRONT BAR AREA AND IN AND IN THE PREP AREA IN DISREPAIR. INSTRUCTED TO REPLACE SO THAT CUTTING SURFACES ARE SMOOTH EASILY CLEANABLE.
> OBSERVED FAUCET ON THE HAND SINK AT THE FRONT BAR AREA WITH LOW WATER PRESSURE. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
> OBSERVED BROKEN DUMP SINK BEHIND THE FRONT BAR AREA. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
> OBSERVED CEILING TILES IN DISREPAIR ABOVE THE THREE COMPARTMENT SINK, AND CEILING TILES WITH DAMAGES WATER STAINS. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
> OBSERVED DRAIN COVER IN MEN'S BATHROOM IN DISREPAIR. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
> OBSERVED NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED THAT ANY PERSON WITH THE CITY OF CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE TO COMPLY WITH THE COMPLETION OF TRAINING.
Source Chicago Health Dept.

#chicago #illinois #us #beef #chicken #fruit #guacamole #pepsi

1.6K

Relatórios Interessantes Recentes

Y

Burger King, Strom Thurmond Boulevard, Columbia, SC, EUA

há 3 dias •reported by user-ypbmy148

Na terça à tarde, passei pelo carro e pedi uma refeição dupla com bacon e queijo, batatas fritas e um sprite médio. Quase imediatamente depois de comer, meu estômago ficou chateado, resultando em náuseas, vômitos e diarréia. Isso persistiu durante toda a noite. Na manhã seguinte, eu … Ver Mais
estava me sentindo muito fraco. Já se passaram vários dias, de terça até agora sábado. Meu estômago está começando a se acalmar. Eu rezo para que ninguém mais tenha visto isso acontecer com eles!  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, fraqueza
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#burgerking #columbia #southcarolina #us #bacon #cheese #fries #sprite

Burger King, Strom Thurmond Boulevard, Columbia, SC, USA foto #1
265

Zinman Marché de volailles St-Dominique Sausages é retirado devido a um potencial Staph

há 3 semanas •source www.quebec.ca

Recall notice

A Zinman Marché de aves St-Dominique, uma empresa com sede em Montreal, emitiu um recall para suas salsichas secas devido à potencial contaminação com a bactéria Staphylococcus aureus. O recall foi anunciado em colaboração com o Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ) e a Divisão de … Ver Mais
Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal. Esses produtos foram vendidos exclusivamente no Zinman Marché de poultry St-Dominique, localizado na 7010 Saint Dominique Street, Montreal, QC, Canadá. Até o momento, nenhuma doença associada ao consumo desses produtos foi relatada ao MAPAQ.

Os produtos recolhidos incluem a “Salsicha Soft Dry” e a “Strong Dry Sausage”, ambas vendidas em formatos unitários.
- “Salsicha macia e seca” /Datas de validade de 16 de setembro de 2024 e 2 de setembro de 2024.
- “Linguiça seca forte” /Data de validade de 2 de setembro de 2024.
Embalado a vácuo em sacos plásticos transparentes e vendido refrigerado.

Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado. O recall foi iniciado voluntariamente pela empresa como medida de precaução.

Caso você tenha sintomas de intoxicação alimentar por estafilococos, como náuseas, cólicas estomacais, vômitos e diarréia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #estafilococos

Zinman Marché de volailles St-Dominique Sausages recalled due to potential Staph foto #1
106

Sr. Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa - retirado devido ao leite não declarado

há 1 dia •source www.foodstandards.gov.au

Recall notice

A HenKing Foods Pty Ltd está fazendo o recall de seu Mr Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa devido a um alérgeno não declarado (leite). O produto está disponível para venda on-line, em máquinas de venda automática em ACT e NSW e na Harris Farm e em … Ver Mais
mercearias independentes em NSW e QLD.

O produto recolhido é Mr Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa, um pacote de 65g com a marca HenKing Foods. O lote tem uma data de validade de 14/06/24.

Qualquer consumidor que tenha alergia ou intolerância ao leite pode ter uma reação se o produto for consumido. Os consumidores devem devolver o produto ao local de compra para obter um reembolso total.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.foodstandards.gov.au
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#allergicreaction #au #allergen

Mr Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa - recalled due to undeclared milk foto #1
M

Restaurante japonês e malaio do Leste do Pacífico, East Main Street, Kent, OH, EUA

há 5 dias •reported by user-mxjy5794

Quando meu amigo e eu fomos comer sushi, nós dois encontramos plástico dentro de nossos pãezinhos californianos que eu havia consumido 2 antes de perceber que algo não estava com o sabor certo. Meu sushi continha uma embalagem plástica do caranguejo que ainda estava dentro do sushi, era absolutamente nojento e agora estou com muita náusea.  | Sintomas: Náusea

#kent #ohio #us #crab #sushi

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R

Snyder's of Hanover Mini Pretzels, Target, Grécia Ridge Center Drive, Rochester, Grécia, NY, EUA

há 3 semanas •reported by user-rwvc8283

Eu compro pretzels do Snyder o tempo todo, mas desta vez eu comprei para eles, algo tem que estar errado. Depois de comê-los, contraí uma grave síndrome de alergia oral. Eu nunca vi isso acontecer antes com esses. Eu tinha inchaço na boca e na garganta e … Ver Mais
estava perto de ir ao hospital ou usar uma caneta epi. Demorou quase três dias para cair. Eu não tinha certeza se eram os pretzels no começo. Mas alguns dias depois de eu estar melhor, comi mais pretzels e isso aconteceu novamente depois que comecei a comê-los. Eu parei novamente. Experimentei outra marca e não tive nenhum problema com a outra marca.

Deve haver muitos ingredientes neles ou algo que não deveria estar neles e que tenha entrado no produto.

Uma coisa que eu sugiro que o fabricante e o FDA/reguladores verifiquem é a possível quantidade de ingredientes que contêm celulose se houver celulose processada inadequadamente ou se ela for proveniente de madeira de alto risco de alergia e outras fontes. Talvez também seja um problema de pesticidas com o trigo ou outros itens usados ou a limpeza inadequada de certos grãos, etc. Possíveis contaminantes de fungos também podem estar presentes, que são algumas das piores alergias de que sofro. Com base em minhas próprias alergias pessoais, existem alguns possíveis culpados pelos quais as coisas poderiam ter dado errado e causado contaminação em algum ponto da cadeia de suprimentos. Fico feliz em ajudar a reduzi-la e fornecer tudo o que puder para ajudar.

Produto: Snyder's of Hanover Mini Pretzels, saco familiar de 16 onças.
Upc: 077975080061

Outros códigos na bolsa acima do código de barras:
910001029127 329127 0800-6-2-1
Data de validade: 15 de junho de 2024
Código da bolsa: HA020503 1
09:57

Local de compra: Target  | Sintomas: Dor de estômago, inchaço, Mold, Reação alérgica
Veja menos

#target #snydersofhanover

Snyder's of Hanover Mini Pretzels, Target, Greece Ridge Center Drive, Rochester, Greece, NY, USA foto #1
398

Salmão defumado Fumoir Musquaro - Alerta para não consumir devido à embalagem insegura

há 1 semana •source www.quebec.ca

Recall notice

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec, em colaboração com a Hébergement Copaco Anticosti Inc. (Fumoir Musquaro), emitiu um alerta contra o consumo de um produto específico de salmão defumado devido à preparação e embalagem inadequadas que podem levar à contaminação bacteriana. Vendido pela Fumoir … Ver Mais
Musquaro, localizado na 3 Rue du Copaco, Port-Menier, QC, Canadá, e também vendido pelos estabelecimentos localizados em 1835, boulevard Laure, em Sept-Îles, e na 6, rue des Olympiades, em L'Île-d'Anticosti. O recall foi iniciado pelo operador como medida de precaução após a descoberta do potencial de contaminação bacteriana. O produto poderia potencialmente abrigar a bactéria Clostridium botulinum. Até o momento, nenhum caso de doença associado ao consumo deste produto foi relatado.

O produto em questão é

- Produto: salmão defumado, salmão defumado em panela, salmão defumado, xarope de bordo
- Formato: Unitário
- Lote alvo: unidades vendidas até 18 de abril de 2024

O produto é embalado em um frasco de vidro com tampa de metal e vendido refrigerado, com a etiqueta “Fumoir Musquaro” afixada na parte superior da tampa.

Não consuma e devolva na loja onde foi comprado.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
Veja menos

#portmenier #quebec #ca #botulismo

Fumoir Musquaro Smoked Salmon - Alert not to consume due to unsafe packaging foto #1
P

SPIGA Foodcourt Zürich HB, Museumstrasse, Zurique, Suíça

há 5 dias •reported by user-pmypm945

Eu pedi uma tigela e 30 minutos depois de comê-la, começaram as náuseas seguidas de fraqueza, vômitos, diarréia, calafrios e dor de cabeça no dia seguinte. Felizmente, vomitei a maior parte, mas as últimas 24 horas foram um inferno. Eu ainda tenho fortes dores de estômago, verifique … Ver Mais
se isso pode ser perigoso  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia, fraqueza
Veja menos

#zurich #zurich #ch #bowl

SPIGA Foodcourt Zürich HB, Museumstrasse, Zürich, Switzerland foto #1
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X

McDonald's, East Main Street, Blytheville, AR, Estados Unidos da América

há 3 semanas •reported by user-xnqm5351

Domingo, 31 de março, Blytheville, Arkansas, rua principal do McDonald's, comprei um filé de peixe. Acabei tendo que ir ao pronto-socorro do Great River Medical Center na segunda-feira, 1º de abril, porque tive vômitos violentos o dia todo com náuseas e dor. O custo da sala de … Ver Mais
emergência será meu copagamento de $200,00 mais o custo do sanduíche. Nunca mais vou comer no McDonald's. Eu comi um filé de peixe e na segunda-feira vomitei violentamente o dia todo com náuseas e dores. Meu filho acabou me levando ao pronto-socorro do Great River Medical Center em Blytheville, Arkansas. Meu copagamento pela sala de emergência será de $200,00. Não sei como vou pagar por isso, estou no S.S e sou deficiente.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago
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#mcdonalds #blytheville #arkansas #us #fish #sandwich #fishsandwich

McDonald's, East Main Street, Blytheville, AR, USA foto #1
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Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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