Relatório de segurança alimentar: Taqueria Super Burrito, 1502 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

1502 North Western Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Data do relatório: 6 de janeiro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de gerente de alimentos da cidade de Chicago publicado no local no momento da chegada. O gerente instruiu o gerente a garantir que um certificado válido de gerente de alimentos da cidade de Chicago esteja sempre disponível no local. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-012 emitida.

48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou que a pia de 3 compartimentos não está em bom estado de funcionamento. Quando um compartimento drena, os outros compartimentos inundam antes que a água desça. Gerente instruído a reparar a pia de 3 compartimentos. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-025 emitida.

Fonte: chicago.gov