Relatório de segurança alimentar - Texas Roadhouse, Turlock California

1665 Countryside Drive, Turlock, 95380 California, United States

Eu pedi os Medalhões de Filé na noite de 4 de outubro de 2025. Eu havia solicitado médio-raro. A carne não foi cozida uniformemente. Um medalhão parecia bom, enquanto outro estava mal cozido e o outro extremamente mastigável. Eu tive que cuspir várias peças. Além disso, eles não tinham pãezinhos prontamente disponíveis, mas quando os pãezinhos foram finalmente levados para nossa mesa, um lote não pareceu estar bem cozido. Esse lote estava pálido e não parecia endurecer devido a uma estrutura flácida. Como resultado, tive intoxicação alimentar e passei a noite vomitando e com dores de estômago. Não tenho certeza se o restaurante contratou novos cozinheiros recentemente ou se eles estavam apenas com falta de pessoal, mas não foi uma boa experiência. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago