Informe de seguridad alimentaria - Texas Roadhouse, Turlock California

1665 Countryside Drive, Turlock, 95380 California, United States

Pedí los filet medallions la noche del 4 de octubre de 2025. Había pedido algo medio raro. La carne no se cocinó de manera uniforme. Un medallón parecía estar bien, mientras que otro estaba poco cocido y el otro extremadamente masticable. Tuve que escupir varios pedazos. Además, no tenían panecillos disponibles, pero una vez que finalmente los llevamos a nuestra mesa, un lote no parecía estar bien cocido. Ese lote estaba pálido y no parecía endurecerse debido a su estructura flácida. Como resultado, tuve una intoxicación alimentaria y pasé la noche vomitando y con dolores de estómago. No estoy seguro de si el restaurante había contratado recientemente a nuevos cocineros o si simplemente no tenían suficiente personal, pero no fue una buena experiencia. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago