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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Uptown Swinery, 45 San Marco Ave, Santo Agostinho, FL 32084, Estados Unidos.
há 3 anos •source staugustine.com • negócios
45 San Marco Avenue, St. Augustine, 32084 Florida, United States
Data de encerramento: 23/09/2022Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 1) 74 excrementos de roedores em cima de um freezer em uso localizado atrás do estabelecimento em uma área fechada onde o refrigerador walk-in também está localizado. 2) 23 excrementos de roedores no solo ao redor da pia do esfregão 3) 14 excrementos de roedores dentro do esfregão pia. 4) 6 excrementos de roedores dentro de armários de depósito atrás da barra. A pessoa responsável começou a varrer excrementos de roedores. **Ação corretiva tomada** **Advertência**
Alta prioridade - Marcas de atrito de roedores presentes ao longo das paredes/tetos. 1) Marcas de fricção de roedores ao longo do teto no depósito atrás da barra.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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