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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Waffle House, 5991 W Irlo Bronson Memorial Hwy, Kissimmee, Flórida 34747, EUA.

há 3 anos source orlandosentinel.com negócios

5991 West Irlo Bronson Memorial Highway, Kissimmee, 34747 Florida, United States

Data de encerramento: 09/07/2022

Alta Prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou 7-8 insetos voadores vivos na parede acima e abaixo da pia de 3 compartimentos. Observou 8-9 insetos voadores vivos no teto e nas paredes da área do escritório/porta. Observou 20-25 insetos voadores vivos nas paredes e no teto suspenso acima da linha de cozimento. Observou 40-50 insetos voadores vivos nos tetos acima da área de estar.
Alta Prioridade - O controle de tempo/temperatura para alimentos seguros identificados no procedimento escrito como um alimento mantido usando o tempo como controle de saúde pública não tem marcação de tempo e o tempo removido do controle de temperatura não pode ser determinado. Veja a parada de venda.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

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