Relatório de segurança alimentar: Walgreens # 09357, 833 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

833 West 115th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

Data do relatório: 14 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias para lavar as mãos. O gerente instruiu a fornecer placas para lavar as mãos em todas as pias de lavagem de mãos usadas pelos funcionários.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: lacuna observada de 1/2 polegada na parte inferior da porta oeste na entrada. Instruiu o gerente a selar todas as aberturas externas da porta para evitar a entrada de pragas.

49. Superfícies de contato não alimentos/com alimentos limpas
- comentários: observou poeira, sujeira e detritos acumulados nas superfícies internas e externas de estantes, prateleiras de vitrines, em áreas de vendas, bancas de controle e armazenamento. Gerente instruído a limpar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou poeira, sujeira e detritos acumulados no chão sob todos os equipamentos, ao longo das paredes e em todos os cantos das áreas de vendas, armazenamento, balcão e fotos. Acúmulo de poeira observado nas aberturas de teto na área de vendas. Gerente instruído a limpar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observaram telhas de teto manchadas de água na área de vendas. Gerente instruído a substituir.

Fonte: chicago.gov