Patrick Quade fala sobre segurança alimentar na era digital na Cúpula de Segurança Alimentar de 2019

Patrick Quade, fundador da iWASPoisoned.com e da Dinesafe.com, falou recentemente na conferência Food Safety Summit (FSS) de 2019 realizada em Houston, TX, onde participou do painel de discussão sobre segurança alimentar na era digital usando mídias sociais.

A conferência deste ano se concentrou no “Futuro da Segurança Alimentar”, cobrindo tópicos críticos, como pontuação de inspeção de saúde, integração de novas tecnologias e o papel das mídias sociais na segurança alimentar.

Organizada pela Divisão de Saúde Pública Ambiental (EPH) da Saúde Pública do Condado de Harris (HCPH), a cúpula é uma iniciativa anual que visa educar proprietários e gerentes de estabelecimentos de alimentos sobre as melhores práticas em segurança alimentar, estratégias para prevenir doenças transmitidas por alimentos e problemas comuns de conformidade. Comemorando seu quinto ano, o Food Safety Summit se estabeleceu como um recurso vital para profissionais do setor, oferecendo esses insights gratuitamente. O evento mais uma vez provou ser uma plataforma inestimável para compartilhar conhecimentos e promover as práticas de segurança alimentar.

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