Calgary,
Alberta,
Canada
Atualização de 12 de setembro de 2023
Em 12 de setembro, havia 264 casos confirmados em laboratório de E. coli relacionados a esse surto. 25 indivíduos foram hospitalizados. Entre eles, 22 receberam a confirmação de sofrerem da síndrome hemolítico-urêmica (SHU), uma condição grave resultante da infecção por E. coli. Além disso, 6 pacientes estão em diálise peritoneal no Hospital Infantil de Alberta. Atualmente, crianças com doenças graves estão em condições estáveis e estão recebendo os cuidados necessários no hospital. Enquanto isso, outras crianças e suas famílias estão recebendo cuidados e apoio em três clínicas ambulatoriais estabelecidas nos hospitais de Calgary.
A cozinha central utilizada pelas creches passou por um total de cinco inspeções este ano. A inspeção mais recente ocorreu em 5 de setembro, motivada pelo fechamento proativo da cozinha em resposta ao surto. Essa inspeção revelou três violações críticas relacionadas ao manuseio de alimentos, higienização e controle de pragas. Além disso, foram identificadas duas violações não críticas relacionadas a um problema de odor e ao armazenamento de utensílios.
Atualmente, uma investigação detalhada está em andamento para determinar a origem da contaminação, que se acredita ser uma fonte de alimento da cozinha central usada pelas creches.
Fonte:
www.alberta.ca
04 de setembro de 2023
O Alberta Health Service (AHS) está investigando um surto de E. coli vinculado a uma operadora de creche de Calgary. Eles identificaram o surto em 6 locais de uma creche de Calgary e 5 locais adicionais que compartilham uma cozinha central. Até o momento, 17 casos confirmados em laboratório foram associados ao surto, bem como 12 indivíduos hospitalizados e até 50 crianças comparecendo ao hospital. A investigação sobre a origem do surto nas instalações está em andamento, com um maior escrutínio na cozinha central compartilhada entre as creches envolvidas.
Os locais subsequentes, todos situados em Calgary, receberam uma ordem de fechamento até que os problemas sejam resolvidos:
- Alimentando Brains Braeside
- Alimentando Brains West 85th
- Alimentando o cérebro de New Brighton
- Centenário de Fueling Brains
- Alimentando Brains Bridgeland
- Alimentando Brains McKnight
Bem como:
- Academia Braineer
- Espaço Kidz
- Little Oak Early Education (anteriormente Mangrove)
- Escola Almond Branch
- Academia Vik em Okotoks
O Serviço de Saúde de Alberta (AHS) reconhece que o sintoma predominante de E.coli, a diarreia, tende a surgir de um a 10 dias após o consumo de alimentos contaminados. Diante disso, famílias com crianças que frequentam qualquer uma dessas instalações foram aconselhadas a ficarem atentas aos sinais de doença e agirem caso os sintomas surjam.
Caso você tenha sintomas de E. coli, como diarreia aquosa (geralmente com sangue), vômitos; cólicas estomacais; e febre leve, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte:
www.albertahealthservices.ca
