Surto de E. coli em lares de idosos belgas

Belgium

Atualização em 1º de outubro de 2025:
As autoridades de saúde belgas relatam que a carne crua picada foi provavelmente a fonte do surto de STEC que atingiu várias casas de repouso em agosto. O surto afetou residentes em 11 centros de saúde em Flandres, Valônia e Bruxelas, deixando nove pessoas mortas e mais de 70 doentes.

Os investigadores descobriram que carne bovina do mesmo lote havia sido servida em todas as casas afetadas, embora nenhuma amostra desse lote específico estivesse disponível para teste, tornando impossível confirmar a fonte por meio de análises laboratoriais. Mais de 70 amostras de alimentos da cadeia de suprimentos mais ampla foram examinadas como parte da sonda.

Fonte: www.belganewsagency.eu/stec-outbreak-in-care-homes-raw-minced-meat-most-likely-source-of-infection


Atualização em 1º de setembro de 2025:
As autoridades de saúde confirmaram que o surto de STEC na Bélgica já ceifou oito vidas, contra quatro relatadas anteriormente. Sete mortes ocorreram na Flandres e uma na Valônia.

O surto afetou pelo menos oito casas de repouso na Flandres e uma na Valônia, com casos adicionais relatados em Bruxelas e Ottignies. Atualmente, 63 residentes continuam doentes: 48 na Flandres, 14 na Valônia e um em Bruxelas.

A maioria das infecções na Flandres foi associada à cepa O157 do STEC. O primeiro caso STEC em Bruxelas também foi confirmado. Embora as autoridades suspeitem que a fonte sejam alimentos contaminados que circularam pelas casas de repouso há várias semanas, nenhum novo caso relacionado a alimentos foi identificado. Algumas doenças recentes podem ser causadas pela transmissão de pessoa para pessoa.

Os investigadores continuam coletando amostras e rastreando a cadeia de abastecimento de alimentos, observando que todas as casas de repouso afetadas supostamente compartilham o mesmo fornecedor. A investigação é contínua e complexa devido ao atraso entre a exposição e o início dos sintomas.

Fonte: www.belganewsagency.eu/eight-dead-in-belgium-from-stec-outbreak-while-source-remains-unknown


28 de agosto de 2025:
As autoridades de saúde belgas estão investigando um surto de STEC (E. coli produtora da toxina Shiga) em casas de repouso, com quatro mortes possivelmente ligadas ao patógeno. O surto adoeceu 21 pessoas em centros de atendimento em Brabante Flamengo, Antuérpia e Aalst. Um membro da equipe também está infectado e a investigação está em andamento.

O surto afetou vários lares de idosos, com infecções confirmadas relatadas entre 18 e 25 de agosto. Testes laboratoriais indicam que todos os pacientes foram infectados com a mesma cepa bacteriana, sugerindo uma fonte comum. O Departamento de Cuidado, a Agência Federal para a Segurança da Cadeia Alimentar (FASFC), Sciensano e o centro de referência nacional da Bélgica estão colaborando para rastrear a fonte de contaminação, que se suspeita estar relacionada a alimentos.

O problema foi descoberto depois que vários residentes adoeceram, levando a análises laboratoriais que confirmaram a presença do STEC. A investigação inclui uma revisão completa do consumo de alimentos nos centros de atendimento afetados. Enquanto isso, a empresa francesa de laticínios Gillot retirou lotes de Camembert devido à potencial contaminação por STEC, embora nenhuma ligação direta com os casos belgas tenha sido estabelecida. Medidas aprimoradas de higiene estão em vigor, e as autoridades alertam que mais casos podem surgir à medida que os testes continuam.

Fonte: www.belganewsagency.eu/four-deaths-possibly-linked-to-e-coli-outbreak-in-belgian-nursing-homes