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Alerta de saúde pública para produtos congelados de frango RTE Bao Curry devido a alérgenos não declarados

há 5 meses source fsis.usda.gov

Surto

United States

O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos EUA está emitindo um alerta de saúde pública para produtos rotulados como frango ao curry ao estilo bao thai devido a marcas incorretas e alérgenos não declarados. O produto rotulado como frango com curry bao pode, na verdade, conter produtos bao de frango teriyaki, que contêm soja e gergelim, alérgenos conhecidos, que não estão declarados no rótulo do produto. O recall não foi solicitado porque o produto afetado não está mais disponível para compra. O produto foi distribuído para lojas do Walmart em todo o país.

O produto de frango com curry bao congelado e totalmente cozido foi embalado em 20 de março de 2024. O seguinte produto está sujeito ao alerta de saúde pública:
- Caixas de 10 onças contendo quatro “WOW BAO BAO BAO THAI-STYLE CURRY CHICKEN” com a data “melhor se usado até” “4/12/25” impressa na lateral da caixa.
O produto tem o número de estabelecimento “P-40001” dentro da marca de inspeção do USDA.

O FSIS está emitindo este alerta de saúde pública para garantir que os consumidores com alergia à soja e ao gergelim saibam que esse produto não deve ser consumido. O FSIS teme que alguns produtos possam estar nos congeladores dos consumidores. Os consumidores que compraram esses produtos devem não consumi-los. Esses produtos devem ser devolvidos ao local de compra.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-frozen-ready-eat-bao-curry-chicken-products-due

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