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Alerta de Salud Pública para Productos Congelados de Pollo al Curry Bao Listos para Consumir debido a alérgenos no declarados

hace 1 año source fsis.usda.gov

United States

El Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE.UU. está emitiendo una alerta de salud pública para productos etiquetados como bao de pollo al curry estilo tailandés debido a etiquetado incorrecto y alérgenos no declarados. El producto etiquetado como bao de pollo al curry puede contener en realidad productos de bao de pollo teriyaki, que contienen soja y sésamo, alérgenos conocidos, que no están declarados en la etiqueta del producto. No se solicitó un retiro porque el producto afectado ya no está disponible para la compra. El producto fue distribuido a ubicaciones minoristas de Walmart a nivel nacional.

El producto de bao de pollo al curry completamente cocido y congelado fue empacado el 20 de marzo de 2024. El siguiente producto está sujeto a la alerta de salud pública:
- Cajas de 10 oz que contienen cuatro "WOW BAO BAO THAI-STYLE CURRY CHICKEN" con fecha "mejor si se usa antes del" "4/12/25" impresa en el lado de la caja.
El producto lleva el número de establecimiento "P-40001" dentro de la marca de inspección del USDA.

FSIS está emitiendo esta alerta de salud pública para asegurar que los consumidores con alergias a la soja y el sésamo sepan que este producto no debe ser consumido. FSIS está preocupado de que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser devueltos al lugar de compra.

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