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Surto

Aviso de Não Consumir Produtos Lácteos Crus devido à Contaminação por Listeria

há 2 meses source nmhealth.org

New Mexico, United States

O Departamento de Saúde do Novo México (NMDOH) emitiu um aviso para produtos lácteos crus após a morte de um recém-nascido por infecção por Listeria. Os investigadores acreditam que a infecção provavelmente estava ligada ao consumo de leite não pasteurizado pela mãe durante a gravidez. O produto foi distribuído no Novo México, EUA.

O produto recolhido é:
- Produtos lácteos crus (leite não pasteurizado e produtos feitos de leite cru)
- Patógenos de preocupação: Listeria, gripe aviária, Brucella, Tuberculose, Salmonella, Campylobacter, Cryptosporidium e E. coli

Grupos de risco: Indivíduos grávidas, recém-nascidos, crianças pequenas, adultos idosos e indivíduos imunocomprometidos

O aviso foi anunciado em 3 de fevereiro de 2026. Os consumidores são aconselhados a evitar produtos lácteos crus e escolher laticínios pasteurizados em vez disso.

Fonte: www.nmhealth.org/news/awareness/2026/2/

#newmexico #unitedstates #leite

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