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Data do relatório: 2 de abril de 2024
9. Nenhum contato manual com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: manipulador de alimentos observado cortando cebolas cruas. As cebolas estavam sendo cortadas para adicionar ao guacamole, um item pronto para comer. As… Veja mais

Data do relatório: 2 de abril de 2024
9. Nenhum contato manual com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: manipulador de alimentos observado cortando cebolas cruas. As cebolas estavam sendo cortadas para adicionar ao guacamole, um item pronto para comer. As… Veja mais

Data do relatório: 2 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (52. 3f) e o manípulo de água quente estava em mau estado na pia traseira de lavagem das mãos. Instruiu o gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago
Fonte suspeita: Romans pizza
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: Ontem era pizza romana, ainda estou com dor  | Sintomas: Dor de estômago

#johannesburg #gauteng #southafrica #pizza

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, dor de cabeça
Fonte suspeita: comida para viagem em restaurante chinês
Início: Imediatamente
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, cefaleia

#sandy #utah #unitedstates #chinês

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos
Fonte suspeita: comida chinesa
Início: outro: 1-2 horas após o consumo
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#newyork #newyork #unitedstates #chinês