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Relatório de segurança alimentar: Los Tacos & Desserts Llc, 8548 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses •source chicago.gov • negócios

Relatório Regulatório

8548 South Commercial Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

Data do relatório: 2 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (52. 3f) e o manípulo de água quente estava em mau estado na pia traseira de lavagem das mãos. Instruiu o gerente a reparar e fornecer pelo menos 100f de água na pia traseira de lavagem das mãos. Prioridade 7-38-030 (c), citação emitida

45. Artigos de uso único/de serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: artigos de serviço único observados armazenados no chão do porão. Instruiu o gerente a elevar todos os artigos de serviço individuais a seis polegadas do chão para evitar contaminação.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: derramamentos de alimentos observados e detritos nas superfícies internas e externas de equipamentos de cozinha, mesas de preparação, refrigeradores, congeladores, estantes, unidades de retenção. Gerente instruído a limpar e manter.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento observado no cano de esgoto sob a pia frontal para lavar as mãos. Gerente instruído a reparar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: detritos observados nos pisos sob todos os equipamentos, ao longo das paredes e em todos os cantos nas áreas de preparação, armazenamento e subsolo. Gerente instruído a limpar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou artigos e equipamentos não utilizados nas áreas de preparação e armazenamento. Instruiu o gerente a remover todos os itens desnecessários para evitar o abrigo de pragas.

57. Todos os funcionários do setor alimentício têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários: não observou nenhum treinamento de manipuladores de alimentos para funcionários. Todos os manipuladores de alimentos devem fornecer treinamento válido para manipuladores de alimentos.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #us

483

Relatórios Interessantes Recentes

D

Supercentro Walmart, North Bechtle Avenue, Springfield, OH, EUA

há 3 semanas •reported by user-dyxv4636 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, outros: Outros
Fonte suspeita: salada de macarrão da lanchonete Walmart
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Diarreia violenta e gases se desenvolveram 30 minutos após o consumo da salada.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#walmart #springfield #ohio #us #salad #macaroni

Walmart Supercenter, North Bechtle Avenue, Springfield, OH, USA foto #1
88

Produtos de salmão defumado a quente Burren Smokehouse retirados devido à listeria monocytogenes

há 5 dias •source fsai.ie • detalhes

Recall notice

A Burren Smokehouse emitiu um recall para vários de seus produtos de salmão defumado a quente devido à presença de Listeria Monocytogenes. O produto foi distribuído em todo o país.

Em casos raros, a infecção pode ser mais grave, causando sérias complicações. Algumas pessoas são mais vulneráveis… Veja mais

#ie #listeria

Burren Smokehouse Hot Smoked Salmon products recalled due to listeria monocytogenes foto #1
18
M

ALDI, William S. Canning Boulevard, Fall River, Massachusetts, EUA

há 4 semanas •reported by user-mdyk1155 • detalhes

Diarréia e vômito por pouco mais de 24 horas. Aconteceu duas vezes em 3 semanas, ambas vezes no dia após comer torta de frango congelada Bremer. Ambos rotulados como “5009407320, melhor se usados até 04/2025 de setembro”  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre

#aldi #frozenfood #fallriver #massachusetts #us #chicken #frozenfood

ALDI, William S Canning Boulevard, Fall River, MA, USA foto #1
125
K

Lanchonete Hawkers Delight, Main Street, Vancouver, BC, Canadá

há 1 semana •reported by user-kyvxw578 • detalhes

Eu comi macarrão laksa e arroz com frango haianês da Hawkers há 2 dias. Agora não vou parar de vomitar, tenho calafrios e febre. Estou na cama há 2 dias. A pior experiência de todas e eu definitivamente não vou voltar. Meu parceiro também se sente mal e comeu a mesma coisa.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#vancouver #britishcolumbia #ca #chicken #noodle #rice #laksa

Hawkers Delight Deli, Main Street, Vancouver, BC, Canada foto #1
339
V

Farinha de aveia com canela e maçã Quaker, Walmart Supercenter, Northeast 23rd Street, Oklahoma City, OK, EUA

há 5 dias •reported by user-vywnn155 • detalhes

Havia um inseto preto na minha aveia de um mês atrás. Eu escolho metade e a parte superior ainda tenho no freezer. Isso foi repugnante! A segunda vez foi hoje, quando comecei a mastigar algo que parecia palha. Eu o tenho e vou enviar fotos e colocá-lo… Veja mais

#quakeroats #walmart #oklahomacity #oklahoma #us

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B

Salada de bistrô, Harris Teeter, Mill Creek Road, Carthage, NC, EUA

há 1 semana •reported by user-bvynw129 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: salada pré-embalada da marca Bistro, Santa Fe Chicken Salad with Salsa Ranch
Início: 12 a 24 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Ao vomitar, era puro ácido estomacal… Veja mais

#harristeeter #carthage #northcarolina #us #chicken #salad #salsa #chickensalad #corn

Bistro Salad, Harris Teeter, Mill Creek Road, Carthage, NC, USA foto #1
27

La Ferme du Pot Blanc Butter é retirada devido à presença de Listeria

há 1 semana •source rappel.conso.gouv.fr • detalhes

Recall notice

A La Ferme du Pot Blanc, uma empresa de laticínios com sede na Normandia, retirou voluntariamente seu produto de manteiga devido à presença de listeria. O produto foi distribuído em Lisieux, Évreux e Caen.

O produto recuperado é:
- Pacote de 200g de manteiga
- Com data… Veja mais

#lisieux #normandy #fr #listeria

La Ferme du Pot Blanc Butter recalled due to Listeria Presence foto #1
5
T

Miracle Whip, Michigan, EUA

há 3 semanas •reported by user-tjqt8871 • detalhes

Eu abri um chicote milagroso esta manhã, e eu também estava marrom, crocante sob a tampa, cheirava mal, então pesquisei no Google e encontrei este site e outros sites com reclamações. Eu usei Miracle Whip toda a minha vida, mesmo depois da data prevista e nunca vi nada parecido antes.

#miraclewhip #michigan #us #miraclewhip

Miracle Whip, Michigan, USA foto #1
225

Pepperoni não curado da Wegmans Italian Classics é retirado devido a um possível material estranho de metal

há 1 semana •source wegmans.com • detalhes

Recall notice

A Wegmans emitiu um recall para seu Italian Classics Uncured Pepperoni devido à presença potencial de material estranho de metal. O produto foi distribuído nas lojas Wegmans.

O produto em questão é:
- Pepperoni não curado Wegmans Italian Classics
- Com o UPC 2-07939-00000-6.
- Os tamanhos… Veja mais

#thomasville #pennsylvania #us

Wegmans Italian Classics Uncured Pepperoni recalled due to possible metal foreign material foto #1
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Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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