أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أريد أن:
أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: شركة لوس تاكوس آند ديسترز، 8548 إس كوميرشال افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ شهرين source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    8548 South Commercial Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 2 أبريل 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن (52. 3 فهرنهايت) ومقبض الماء الساخن في إصلاح ضعيف في حوض غسيل اليدين الخلفي. كلف المدير بإصلاح وتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت من الماء في حوض غسيل اليدين الخلفي. صدرت الإشارة ذات الأولوية 7-38-030 (ج)

    45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
    - التعليقات: تمت ملاحظة مقالات الخدمة الفردية المخزنة على الأرض في الطابق السفلي. كلف المدير برفع جميع مواد الخدمة الفردية بمقدار ست بوصات عن الأرض لمنع التلوث.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: لاحظت انسكابات الطعام والحطام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والطاولات الإعدادية، والمبردات، والمجمدات، ووحدات الرفوف، ووحدات التخزين. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: لوحظ تسرب أنبوب التصريف تحت حوض غسيل اليدين الأمامي. كلف المدير بالإصلاح والصيانة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الحطام الملحوظ على الأرضيات تحت جميع المعدات وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والتخزين والطابق السفلي. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لاحظت المواد والمعدات غير المستخدمة في مناطق الإعداد والتخزين. كلف المدير بإزالة جميع العناصر غير الضرورية لمنع إيواء الآفات.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: لاحظ عدم تدريب معالجي الطعام للموظفين. يجب على جميع مناولي الطعام توفير تدريب صالح لمعالج الطعام.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    B
    لست متأكدًا هذا الأسبوع، فقد اشتبهت شرائح دجاج تايسون في أن 3 أشخاص في أسرتي أكدوا داء السلمونيلات. لست متأكدًا من أين حصلنا عليها ولكننا نشك في شرائح دجاج تايسون المجمدة غير المطبوخة جيدًا.  | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال

    #walmart #tyson #raw #undercooked #townshipoftaylorsville #northcarolina #us #chicken #chickenstrips #tyson

    R
    عار مطلق، أكلت صندوقي الضخم الذي عادة ما أحصل عليه، بعد بضع ساعات فقط، بدأت أعاني من مشاكل في المعدة، ثم أستيقظ في منتصف الليل لقيء عنيف استمر لساعات، وهذا جعلني أفتقد العمل، عندما دخلت كنتاكي فرايد تشيكن، بدوا كسالى ومشغولين على هواتفهم، طعام ذو جودة مخزية… شاهد المزيد

    #kfc #barnet #england #gb

    تقوم شركة Bonneval Foods، LLC بسحب جميع منتجاتها المصنوعة من جلد الخنزير المشوي بسبب العلامة التجارية الخاطئة والمواد المسببة للحساسية غير المعلنة. يحتوي المنتج الذي تم استرجاعه على القمح وفول الصويا، وهما من مسببات الحساسية المعروفة، والتي لم يتم الإعلان عنها على ملصق المنتج. تم توزيع هذا… شاهد المزيد

    #allergicreaction #louisiana #us #allergen

    Q
    بالأمس أكلت سلطة دجاج الأفوكادو المزدوجة والجواكامولي. بعد حوالي 3 ساعات أصبت بتشنجات في المعدة وبدأت في الجري إلى الحمام. استمر هذا طوال الليل وما زلت أشعر بالغثيان على الرغم من أنني فارغ. في غضون ساعات كنت مريضا بشدة لا، لم يعطوني إيصالاً.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات

    #elpolloloco #ranchocucamonga #california #us #avocado #chicken #guacamole #salad

    تتخذ شركة Samworth Brothers Manton Wood الخطوة الاحترازية المتمثلة في استدعاء العديد من السندويشات واللفائف من Tesco و One Stop بسبب التلوث المحتمل بالإشريكية القولونية. لم يتم اكتشاف E. coli في المنتجات المدرجة أدناه ولكن يتم سحبها كإجراء احترازي.

    تشمل المنتجات التي تم استرجاعها:
    - ساندويتش سلطة… شاهد المزيد

    #tesco #gb

    قامت شركة Bionsan، وهي شركة للأغذية، بسحب دقيق الجاودار الكامل طواعية بسبب تجاوز الحد الأقصى لمحتوى Ochratoxin A. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا. من المتوقع أن تنتهي إجراءات الاستدعاء في 17 أغسطس 2024.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    دقيق الجاودار الكامل من Bionsan، يزن 500… شاهد المزيد

    #fr

    G
    أكلت ابنتي وصديقها في Agave في منتجعهم الليلة الماضية واستيقظ كلاهما في نفس الوقت وهم يتقيئون بالإسهال. الآن هم عالقون في غرفتهم اليوم بسبب التسمم الغذائي.. كان ذلك في الأغاف في ريو بالاس، ومنتجع ريفييرا ميا في بلايا ديل كارمن.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

    #hotelriu #playadelcarmen #quintanaroo #mx

    شركة نوردرستيدتر لمنتجات اللحوم والنقانق Peter Faden GmbH & Co. أصدرت KG استدعاءً للعديد من منتجات السلامي بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا. تم توزيع المنتجات على الصعيد الوطني.

    يتضمن الاستدعاء المنتجات التالية:
    - سلامي كال. 60/80
    - بيتزا سلامي كالوري 60/80
    - هولشتاين سلامي كال 60/80
    - قبعات… شاهد المزيد

    #de #الليستيريا

    K
    أصيبت ابنتي في 3 مايو بتسمم غذائي من هذا المطعم في الساعة 1:00، وأكلت وعاءًا من الشيبوتلي مع الدجاج وبعد 4.5 ساعة كانت تتقيأ بعنف وحدث الإسهال بعد حوالي 3 ساعات. بين الساعة 5:30 و 9، تقيأت أكثر من 20 مرة، وحدث الإسهال بالدم في الساعة 9:30… شاهد المزيد

    #albuquerque #newmexico #us #chicken #bowl

    أصدرت Hosyaushka استدعاءً لمجموعة من بذور عباد الشمس المقشرة بسبب وجود السالمونيلا. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني عبر منافذ البيع بالتجزئة المختلفة.

    عادةً ما تظهر الأعراض على الأشخاص المصابين بالسالمونيلا بين 12 و 36 ساعة بعد الإصابة، ولكن يمكن أن تتراوح هذه الأعراض بين 6 و… شاهد المزيد

    #ie #السالمونيلا

    آخر 30 يومًا