食品安全报告: 800 N Kedzie Ave, Chicago, IL 60651, USA
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报告日期：2026年3月16日
16. 食品接触表面：已清洁和消毒
- 评论：在制冰机内部水组件上观察到黑色粘稠物质，"冰块用于人类消费"。指示管理层关闭机器，移除冰块，清洁和消毒制冰机内部并进行维护。优先基础违规7-38-005，已开具传票。
40. 个人清洁
- 评论：观察到员工在食品准备区域没有头发约束装置。指示经理为食品准备区域的所有员工提供头发约束装置。
58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：观察到认证食品经理没有过敏原培训证书。对于所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工，过敏原培训是必需的。指示完成培训并在现场保留证书。
来源：chicago.gov
16. 食品接触表面：已清洁和消毒
- 评论：在制冰机内部水组件上观察到黑色粘稠物质，"冰块用于人类消费"。指示管理层关闭机器，移除冰块，清洁和消毒制冰机内部并进行维护。优先基础违规7-38-005，已开具传票。
40. 个人清洁
- 评论：观察到员工在食品准备区域没有头发约束装置。指示经理为食品准备区域的所有员工提供头发约束装置。
58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：观察到认证食品经理没有过敏原培训证书。对于所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工，过敏原培训是必需的。指示完成培训并在现场保留证书。
来源：chicago.gov
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报告日期：2022 年 12 月 12 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：该场所没有张贴有效的芝加哥市食品卫生证书。管理层指示，在准备或供应tcs食物时，必须始终有经过认证的食品经理在场。优先基金会违规行为 7-38-012。引文已发布。
53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：员工洗手间没有提供有盖的废物容器。管理层指示提供。
61。显示摘要报告并向公众公开
-评论：没有在公众视野中发布检查报告摘要。管理层收到了今天的检查报告摘要的副本，并被指示将其张贴给公众。优先基金会违规行为 7-42-010 (b)。引文已发布。
来源：chicago.gov
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：该场所没有张贴有效的芝加哥市食品卫生证书。管理层指示，在准备或供应tcs食物时，必须始终有经过认证的食品经理在场。优先基金会违规行为 7-38-012。引文已发布。
53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：员工洗手间没有提供有盖的废物容器。管理层指示提供。
61。显示摘要报告并向公众公开
-评论：没有在公众视野中发布检查报告摘要。管理层收到了今天的检查报告摘要的副本，并被指示将其张贴给公众。优先基金会违规行为 7-42-010 (b)。引文已发布。
来源：chicago.gov
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Wingstop, North Kedzie Avenue, Chicago, IL, USA
5年前 •reported by user-dwjq4615 • 细节
I ordered from there around 10 or 11 and I picked it up. I ate it at home and immediately after I used the bathroom and the next morning I woke up with severe stomach pains, a headache and diarrhea that lasted 24 hours. I’m perfectly fine now but that was terrible to experience.
| 症状: 腹泻, 恶心, 头痛, 胃痛
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