报告人
报告日期:2021 年 6 月 24 日
49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论:观察到微波炉和烤箱抽屉里的食物碎片积累。指示进行清洁和维护。
50。可用热水和冷水;足够的压力
-评论:整个设施观察到的热水温度为 86. 5f。整个设施的所有洗手水槽必须始终达到并保持 100f 的最低热水温度。优先级。7-38-030 (c)。已发出引文。
来源:chicago.gov
49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论:观察到微波炉和烤箱抽屉里的食物碎片积累。指示进行清洁和维护。
50。可用热水和冷水;足够的压力
-评论:整个设施观察到的热水温度为 86. 5f。整个设施的所有洗手水槽必须始终达到并保持 100f 的最低热水温度。优先级。7-38-030 (c)。已发出引文。
来源:chicago.gov
15
评论
评论
