食品安全报告: Baker Miller, 4655 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625, USA
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报告日期：2021 年 3 月 8 日
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：清洁烹饪设备下方地板上的油脂。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：清洁通风罩和过滤器上积聚的油脂。
60.之前的核心违规行为
-评论：以前来自 2017 年 3 月 23 日报告 #2366160 的核心违规行为没有纠正：39-观察到地下室食物储存和制冰机上方暴露的污水管道。管理层指示包围污水管道或将制冰机从污水管道下方的区域取出。优先基金会 7-42-090。没有发出引文。
61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：房地没有公布检查报告摘要。管理层得到了今天的检查报告摘要副本，并指示管理层在考虑到所有客户的情况下将其发布。优先基金会 7-42-010 (b)。没有发出引文。
来源：chicago.gov
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：清洁烹饪设备下方地板上的油脂。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：清洁通风罩和过滤器上积聚的油脂。
60.之前的核心违规行为
-评论：以前来自 2017 年 3 月 23 日报告 #2366160 的核心违规行为没有纠正：39-观察到地下室食物储存和制冰机上方暴露的污水管道。管理层指示包围污水管道或将制冰机从污水管道下方的区域取出。优先基金会 7-42-090。没有发出引文。
61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：房地没有公布检查报告摘要。管理层得到了今天的检查报告摘要副本，并指示管理层在考虑到所有客户的情况下将其发布。优先基金会 7-42-010 (b)。没有发出引文。
来源：chicago.gov
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