食品安全报告: Chops Lobster Bar, 101 Plaza Real S, Boca Raton, FL 33432, USA
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截止日期 2022 年 4 月 1 日
高优先级--从初步检查开始：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体小型飞行昆虫。面包站墙上大约有 5 只活蝇大约 5 只活蝇用布餐巾纸包裹水壶大约 5 只活蝇放在面包袋里大约 20 只活蝇放在与厨房分开的盘子区域的脏玻璃架上-来自后续检查 2022-01-04：大约 3 只活着在与厨房分开的面包站的墙上飞过大约 5 只活苍蝇在与厨房分开的碟区的墙上大约有 3 只活苍蝇在饭厅入口处的墙上 2 只活苍蝇在餐厅的面包站入口处的墙上 2 只活苍蝇在寒冷旁边的酒吧区生产区域**延长时间**-从后续检查开始 2022-01-04：在餐具的盘子区域观察到一只飞虫。操作员被杀了。在苏打枪周围的酒吧区域观察到5只飞行昆虫。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级--从初步检查开始：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体小型飞行昆虫。面包站墙上大约有 5 只活蝇大约 5 只活蝇用布餐巾纸包裹水壶大约 5 只活蝇放在面包袋里大约 20 只活蝇放在与厨房分开的盘子区域的脏玻璃架上-来自后续检查 2022-01-04：大约 3 只活着在与厨房分开的面包站的墙上飞过大约 5 只活苍蝇在与厨房分开的碟区的墙上大约有 3 只活苍蝇在饭厅入口处的墙上 2 只活苍蝇在餐厅的面包站入口处的墙上 2 只活苍蝇在寒冷旁边的酒吧区生产区域**延长时间**-从后续检查开始 2022-01-04：在餐具的盘子区域观察到一只飞虫。操作员被杀了。在苏打枪周围的酒吧区域观察到5只飞行昆虫。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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