食品安全报告: East Coast Restaurant, 658 Rogers Avenue, 11226 New York, United States
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报告人
关闭日期：2026年6月24日
关闭原因：
未与专业害虫防治人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
食品保护证书（FPC）未由食品运营经理或主管持有。
场所的食品及/或非食品区域存在污秽蝇类或与食品/垃圾/污水相关的（FRSA）蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水管蝇、蚤蝇和果蝇。
用于将时间/温度控制安全食品（TCS）维持在所需温度的热保温、冷藏或冷保温设备不足或缺失。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
场所内存在为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供藏匿场所或有利条件的情况。
来源：纽约市环境卫生局。
关闭原因：
未与专业害虫防治人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
食品保护证书（FPC）未由食品运营经理或主管持有。
场所的食品及/或非食品区域存在污秽蝇类或与食品/垃圾/污水相关的（FRSA）蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水管蝇、蚤蝇和果蝇。
用于将时间/温度控制安全食品（TCS）维持在所需温度的热保温、冷藏或冷保温设备不足或缺失。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
场所内存在为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供藏匿场所或有利条件的情况。
来源：纽约市环境卫生局。
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Date of Closure: 01-11-18
Reason For Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Hot food item not held at…
Reason For Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Hot food item not held at…
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