食品安全报告: Eden, 2734 W Roscoe St, Chicago, IL 60618, USA
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报告日期：2023 年 3 月 24 日
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：注意到来自酒吧顶槽的塑料橡胶排水管一直延伸到酒吧区 3 个隔间的酒吧水槽的一个隔间。已指示将排水管重新安装到地漏上。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和维护地漏和管道，3 个隔间水槽下方会积聚一些碎屑，洗碗机下方有地漏。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示在酒吧区域 3 个隔间排水管周围封孔。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和维护冷凝器风扇盖，里面有灰尘积聚（农产品）进入冷却器。
资料来源：chicago.gov
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：注意到来自酒吧顶槽的塑料橡胶排水管一直延伸到酒吧区 3 个隔间的酒吧水槽的一个隔间。已指示将排水管重新安装到地漏上。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和维护地漏和管道，3 个隔间水槽下方会积聚一些碎屑，洗碗机下方有地漏。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示在酒吧区域 3 个隔间排水管周围封孔。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和维护冷凝器风扇盖，里面有灰尘积聚（农产品）进入冷却器。
资料来源：chicago.gov
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